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ひつじ丸な日々

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豆を炒る

豆好きなので♪
ひたし豆(大豆を茹でて醤油にひたす)をよく作るのですが
今日は炒り大豆にしてみました。
e0195583_14154139.jpg

水で戻してから炒ってお醤油で味付けしたもの(上)と
乾燥のまま炒ったもの(下)。
シンプルだけどおいしくて、食べ始めると止まらなくなります..(^_^;
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by htjmr | 2011-06-02 14:17 | みすく
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