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ひつじ丸な日々

snowcrash.exblog.jp

tacos♪

今日の晩ごはん用。
生パクチーてんこ盛りのワカモレ♪
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さいきん、おうちタコスがブームなひつじ丸です。

この時期、レタスが新鮮でおいしくて
たくさん食べるのにいいかなーと思い
ちょっとやり始めたら面白くて。
(リーフレタス系をよく使います)

ネットで調べながら作っていたのですが
まとまっている方が見やすいので
この本を買ってみました。
4528014858タコス! タコス! タコス!
フードライターCoco
日東書院本社 2011-05-09

by G-Tools


トルティーヤは、最初、こねて伸ばして焼いていたのですが
面倒になって今はクレープ式。

そろそろトマトが出てくるので
サルサ メヒカーナも作りたいなー。

あとはコロナビール..




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by htjmr | 2014-07-02 23:15 | みすく
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